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Zanahorias con Limón y Galletas de Arroz con Aguacate
Refrigerios
Ingredientes
- ·1 pieza de zanahoria mediana, cortada en trocitos
- ·Jugo de 1 limón
- ·1 pizca de sal de mar
- ·2 piezas de galletas de arroz
- ·1/3 de pieza de aguacate maduro
Preparación
- ·Lavar, pelar y picar la zanahoria en trocitos o bastones.
- ·Colocar la zanahoria en un tazón y sazonar con el jugo de limón y una pizca de sal.
- ·Triturar ligeramente el aguacate con un tenedor y distribuirlo de manera uniforme sobre las galletas de arroz.
- ·Servir las galletas con aguacate acompañadas de los trocitos de zanahoria preparados.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
180 kcal
- Carbohidratos
- 24 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Grasas no saturadas
- 6 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.08 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.07 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 1.2 mg
- Vitamina B6
- 0.25 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 2.1 mg
- Vitamina A
- 450 µg
- Vitamina C
- 15 mg
- Zinc
- 0.4 mg
- Sodio
- 180 mg
- Potasio
- 420 mg
- Magnesio
- 28 mg
- Cloro
- 120 mg
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