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Tilapia al horno al ajo con queso panela
Comidas
Ingredientes
- ·1 filete de tilapia (150 g)
- ·2 dientes de ajo picados finamente
- ·30 g de queso panela rallado
- ·1 cucharadita de aceite de oliva
- ·1 pizca de sal y pimienta negra
- ·1 cucharada de perejil fresco picado
Preparación
- ·Precalentar el horno a 180 °C.
- ·Colocar el filete de tilapia en un refractario para horno y untar con el aceite de oliva.
- ·Distribuye el ajo picado, la sal y la pimienta sobre el pescado.
- ·Cubrir con el queso panela rallado.
- ·Hornear durante 15 a 20 minutos hasta que el pescado esté cocido y el queso derretido.
- ·Espolvorear perejil fresco antes de servir.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
265 kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 34 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Grasas no saturadas
- 6 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.08 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.12 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 4.2 mg
- Vitamina B6
- 0.4 mg
- Vitamina B12
- 1.8 µg
- Vitamina E
- 1.1 mg
- Vitamina A
- 85 µg
- Vitamina C
- 2 mg
- Zinc
- 1.2 mg
- Sodio
- 390 mg
- Potasio
- 430 mg
- Magnesio
- 38 mg
- Cloro
- 290 mg
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