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Setas horneadas con cebolla y ajo
Cenas
Ingredientes
- ·1.5 tazas de setas frescas en trozos
- ·1/2 cebolla en rodajas
- ·1 cucharada de ajo en hojuelas
- ·1 cucharadita de aceite de semilla de uva
- ·Sal y pimienta al gusto
Preparación
- ·Precalentar el horno a 180 °C.
- ·En un tazón, mezclar las setas, la cebolla en rodajas y el ajo en hojuelas.
- ·Añadir el aceite de semilla de uva, sal y pimienta, mezclando bien para integrar.
- ·Colocar la mezcla en una charola para horno distribuida uniformemente.
- ·Hornear durante 15 a 20 minutos hasta que las setas estén doradas y suaves.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
115 kcal
- Carbohidratos
- 14 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas saturadas
- 0.5 g
- Grasas no saturadas
- 4 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.12 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.25 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 2.8 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 1.5 mg
- Vitamina A
- 15 µg
- Vitamina C
- 6 mg
- Zinc
- 0.9 mg
- Sodio
- 150 mg
- Potasio
- 420 mg
- Magnesio
- 22 mg
- Cloro
- 110 mg
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