← Alimentación
Setas con limón y ensalada de aguacate
Refrigerios
Ingredientes
- ·1 taza de setas frescas rebanadas
- ·Jugo de 1 limón
- ·1/4 de pieza de aguacate en cubos
- ·1 taza de lechuga lavada y troceada
- ·1 cucharadita de aceite de oliva
- ·Sal y pimienta al gusto
Preparación
- ·Calentar el aceite de oliva en una sartén y saltear las setas a fuego medio por 5 minutos.
- ·Agregar el jugo de limón, sal y pimienta a las setas, mezclar bien y retirar del fuego.
- ·Colocar la lechuga picada como base en un plato junto con los cubos de aguacate.
- ·Servir las setas tibias al limón sobre la ensalada y disfrutar de inmediato.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
160 kcal
- Carbohidratos
- 9 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas saturadas
- 1.1 g
- Grasas no saturadas
- 7.8 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.3 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 3.8 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 1.5 mg
- Vitamina A
- 30 µg
- Vitamina C
- 18 mg
- Zinc
- 0.8 mg
- Sodio
- 190 mg
- Potasio
- 480 mg
- Magnesio
- 28 mg
- Cloro
- 110 mg
Arma tu día
Elige en qué tiempo de comida quieres este platillo y ve el total de calorías del día. No necesitas llenar todos: usa solo los que comas (y los espacios “Otro” para lo que se sirva aparte).
Total del día
0 kcal
Usa la calculadora de calorías (en la sección Alimentación) para ver aquí cuántas calorías necesitas para tu gasto basal, para bajar o para subir de peso.
- Aún no has agregado platillos al día.
Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
Agrega foto(s) de tu receta
Comparte cómo te quedó. Se mostrará en la galería de esta página.