← Alimentación
Setas con limón
Cenas
Ingredientes
- ·200 g de setas frescas en tiras
- ·1 cucharadita de aceite de oliva
- ·Jugo de 2 limones
- ·1 diente de ajo picado
- ·1 cucharada de perejil fresco picado
- ·Sal y pimienta negra al gusto
Preparación
- ·Calentar el aceite de oliva en una sartén amplia a fuego medio.
- ·Agregar el ajo picado y acitronar durante un minuto sin permitir que se queme.
- ·Añadir las setas y saltear durante 5 a 7 minutos hasta que reduzcan su tamaño y estén suaves.
- ·Verter el jugo de limón, sazonar con sal y pimienta, y cocinar por 2 minutos más para integrar sabores.
- ·Espolvorear el perejil picado por encima y servir caliente.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
110 kcal
- Carbohidratos
- 12 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas saturadas
- 0.7 g
- Grasas no saturadas
- 3.8 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.3 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 4 mg
- Vitamina B6
- 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 0.5 mg
- Vitamina A
- 5 µg
- Vitamina C
- 15 mg
- Zinc
- 1.1 mg
- Sodio
- 180 mg
- Potasio
- 420 mg
- Magnesio
- 22 mg
- Cloro
- 150 mg
Arma tu día
Elige en qué tiempo de comida quieres este platillo y ve el total de calorías del día. No necesitas llenar todos: usa solo los que comas (y los espacios “Otro” para lo que se sirva aparte).
Total del día
0 kcal
Usa la calculadora de calorías (en la sección Alimentación) para ver aquí cuántas calorías necesitas para tu gasto basal, para bajar o para subir de peso.
- Aún no has agregado platillos al día.
Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
Agrega foto(s) de tu receta
Comparte cómo te quedó. Se mostrará en la galería de esta página.