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Queso panela al curry y especias
Comidas
Ingredientes
- ·100 g de queso panela en cubos
- ·2 cdas de salsa de soya baja en sodio
- ·1/2 cdta de curry en polvo
- ·0.3 g de pimienta negra molida
- ·1/4 cdta de paprika
- ·1/2 cdta de jengibre fresco picado
Preparación
- ·En un tazón pequeño, mezclar la salsa de soya con el curry, la pimienta, la paprika y el jengibre picado.
- ·Agregar los cubos de queso panela al tazón.
- ·Revolver suavemente hasta que el queso quede completamente cubierto con la marinada.
- ·Servir fresco o dorar ligeramente en una sartén antiadherente sin grasa añadida.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
185 kcal
- Carbohidratos
- 5 g
- Proteínas
- 18 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Grasas no saturadas
- 4 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.05 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.25 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 0.8 mg
- Vitamina B6
- 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0.5 µg
- Vitamina E
- 0.3 mg
- Vitamina A
- 180 µg
- Vitamina C
- 1.2 mg
- Zinc
- 1.8 mg
- Sodio
- 650 mg
- Potasio
- 180 mg
- Magnesio
- 25 mg
- Cloro
- 400 mg
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