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Plato de uvas verdes con semilla
Alimentos crudos
Ingredientes
- ·1 y 1/2 tazas de uvas verdes con semilla
- ·1 cucharadita de jugo de limón
- ·1 pizca de sal fina
Preparación
- ·Desprender las uvas verdes del racimo y lavarlas muy bien bajo el chorro de agua.
- ·Sumergir en agua con gotas desinfectantes durante 5 minutos y escurrir perfectamente.
- ·Servir las uvas frescas en un plato, añadir unas gotas de limón y la pizca de sal para realzar el sabor.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
100 kcal
- Carbohidratos
- 27 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas saturadas
- 0.1 g
- Grasas no saturadas
- 0.2 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 0.3 mg
- Vitamina B6
- 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 0.3 mg
- Vitamina A
- 15 µg
- Vitamina C
- 6 mg
- Zinc
- 0.1 mg
- Sodio
- 80 mg
- Potasio
- 290 mg
- Magnesio
- 11 mg
- Cloro
- 110 mg
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Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
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