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Pescado Teriyaki con Calabacín
Pollo y PescadoCenas
Cebolla entera 2
- ·2 cucharadas de semillas de ajonjolí
- ·Filete de salmón 1 pieza
- ·Aceite de semilla de uva 2 cucharaditas
Preparación
- ·Cortar finamente el calabacín y picar las cebollas
- ·Mezclar el pescado con la mitad de la salsa teriyaki en un bol y marinar durante 30 minutos
- ·En una sartén añadir el aceite de uva y tostar el ajonjolí. Dejar a un lado
- ·Agregue el pescado a la sartén y cocine por unos 5-7 minutos: retire el pescado de la sartén y manténgalo caliente agregue las cebollas y el calabacín a la sartén y saltee durante unos 4 minutos o hasta que se dore
- ·Agregue el resto de la salsa teriyaki y espolvoree con las semillas de sésamo tostadas. Sirve con el pescado
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
450 kcal
- Carbohidratos
- 25 g
- Proteínas
- 35 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Grasas no saturadas
- 25 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.3 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.3 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 12 mg
- Vitamina B6
- 0.6 mg
- Vitamina B12
- 3 µg
- Vitamina E
- 4 mg
- Vitamina A
- 50 µg
- Vitamina C
- 40 mg
- Zinc
- 1.5 mg
- Sodio
- 700 mg
- Potasio
- 600 mg
- Magnesio
- 80 mg
- Cloro
- 400 mg
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