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Pepino con limón y sal
Alimentos crudos
Ingredientes
- ·1 pepino grande
- ·El jugo de 2 limones
- ·1 pizca de sal de mesa
- ·1/2 cucharadita de chile en polvo
Preparación
- ·Lava muy bien el pepino bajo el chorro de agua.
- ·Pela el pepino (o conserva la cáscara si prefieres más fibra) y córtalo en rodajas o bastones.
- ·Coloca las porciones de pepino en un tazón o plato.
- ·Baña con el jugo de limón recién exprimido, añade la pizca de sal y espolvorea el chile en polvo.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
45 kcal
- Carbohidratos
- 9 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Grasas no saturadas
- 0.1 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 0.2 mg
- Vitamina B6
- 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 0.1 mg
- Vitamina A
- 15 µg
- Vitamina C
- 25 mg
- Zinc
- 0.3 mg
- Sodio
- 150 mg
- Potasio
- 280 mg
- Magnesio
- 22 mg
- Cloro
- 200 mg
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Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
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