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Pan tostado con frijoles, queso panela y omelette con jamón de pavo
Desayunos
Ingredientes
- ·1 rebanada de pan integral tostado
- ·3 cucharadas de frijoles refritos caseros
- ·30 g de queso panela
- ·2 huevos frescos
- ·2 rebanadas de jamón de pavo picado
- ·1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación
- ·Batir los huevos en un recipiente y agregar el jamón de pavo picado.
- ·Cocinar la mezcla en una sartén con el aceite de oliva a fuego medio hasta doblar en forma de omelette.
- ·Tostar el pan integral y untar los frijoles calientes sobre él.
- ·Colocar el queso panela encima del pan tostado y servir acompañado del omelette de pavo.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
390 kcal
- Carbohidratos
- 28 g
- Proteínas
- 26 g
- Grasas saturadas
- 4.5 g
- Grasas no saturadas
- 9.8 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.3 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.5 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 3.2 mg
- Vitamina B6
- 0.4 mg
- Vitamina B12
- 1.4 µg
- Vitamina E
- 2.1 mg
- Vitamina A
- 180 µg
- Vitamina C
- 2 mg
- Zinc
- 2.8 mg
- Sodio
- 680 mg
- Potasio
- 420 mg
- Magnesio
- 55 mg
- Cloro
- 410 mg
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