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Pan de Garbanzo a las Finas Hierbas
Desayunos
Ingredientes
- ·½ taza de garbanzo cocido
- ·½ taza de agua
- ·2 huevos
- ·1 cucharada de aceite de semilla de uva
- ·0.3 g de finas hierbas
- ·1 pizca de sal al gusto
Preparación
- ·Colocar en la licuadora o procesador de alimentos los garbanzos, el agua, los huevos, el aceite de semilla de uva y las finas hierbas.
- ·Licuar a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea y fluida.
- ·Calentar un sartén antiadherente a fuego medio.
- ·Verter la mezcla formando círculos o una sola tortita grande y cocinar por 3 a 4 minutos por lado hasta que esté firme y ligeramente dorada.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
390 kcal
- Carbohidratos
- 25 g
- Proteínas
- 18 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Grasas no saturadas
- 22 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.3 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.3 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 1.2 mg
- Vitamina B6
- 0.4 mg
- Vitamina B12
- 0.8 µg
- Vitamina E
- 4.5 mg
- Vitamina A
- 180 µg
- Vitamina C
- 2 mg
- Zinc
- 2.1 mg
- Sodio
- 180 mg
- Potasio
- 420 mg
- Magnesio
- 65 mg
- Cloro
- 150 mg
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