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Omelette de huevo con jamón de pechuga de pavo
Desayunos
Ingredientes
- ·2 huevos enteros
- ·2 rebanadas de jamón de pechuga de pavo picado
- ·1 cucharadita de aceite de oliva
- ·1 pizca de sal y pimienta negra al gusto
Preparación
- ·Batir los dos huevos en un tazón con sal y pimienta al gusto.
- ·Calentar una sartén antiadherente con la cucharadita de aceite a fuego medio.
- ·Verter los huevos batidos y distribuir uniformemente.
- ·Agregar el jamón de pechuga de pavo picado en un costado cuando empiece a cuajar.
- ·Doblar el huevo por la mitad para formar el omelette, cocinar 1 minuto más y servir.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
230 kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas saturadas
- 3.5 g
- Grasas no saturadas
- 8 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.5 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 2.1 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 1.1 µg
- Vitamina E
- 1.5 mg
- Vitamina A
- 220 µg
- Vitamina C
- 1 mg
- Zinc
- 1.8 mg
- Sodio
- 580 mg
- Potasio
- 220 mg
- Magnesio
- 22 mg
- Cloro
- 410 mg
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