← Alimentación
Omelette de claras de huevo con tomate, cebolla y albahaca
Cenas
Ingredientes
- ·3 claras de huevo
- ·1/2 jitomate picado en cubos
- ·2 cucharadas de cebolla picada
- ·4 hojas de albahaca fresca picadas
- ·1 cucharadita de aceite de oliva
- ·1 pizca de sal y pimienta negra
Preparación
- ·Sofreír la cebolla y el jitomate en una sartén con media cucharadita de aceite de oliva durante 2 minutos.
- ·Batir las claras de huevo en un recipiente junto con la albahaca picada, sal y pimienta.
- ·Añadir el resto del aceite a la sartén y verter las claras sobre la mezcla de jitomate.
- ·Cocinar a fuego bajo hasta que cuaje, doblar por la mitad y servir de inmediato.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
125 kcal
- Carbohidratos
- 4 g
- Proteínas
- 13 g
- Grasas saturadas
- 0.7 g
- Grasas no saturadas
- 4.2 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.4 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 0.8 mg
- Vitamina B6
- 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0.3 µg
- Vitamina E
- 1.2 mg
- Vitamina A
- 45 µg
- Vitamina C
- 12 mg
- Zinc
- 0.4 mg
- Sodio
- 260 mg
- Potasio
- 290 mg
- Magnesio
- 22 mg
- Cloro
- 210 mg
Arma tu día
Elige en qué tiempo de comida quieres este platillo y ve el total de calorías del día. No necesitas llenar todos: usa solo los que comas (y los espacios “Otro” para lo que se sirva aparte).
Total del día
0 kcal
Usa la calculadora de calorías (en la sección Alimentación) para ver aquí cuántas calorías necesitas para tu gasto basal, para bajar o para subir de peso.
- Aún no has agregado platillos al día.
Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
Agrega foto(s) de tu receta
Comparte cómo te quedó. Se mostrará en la galería de esta página.