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Muffin con frutos rojos y mantequilla de almendra

Desayunos
Muffin con frutos rojos y mantequilla de almendra

Ingredientes

  • ·1 muffin integral
  • ·1/2 taza de frutos rojos mixtos (fresas y arándanos)
  • ·1.5 cucharadas de mantequilla de almendra sin azúcar
  • ·1 pizca de canela en polvo

Preparación

  • ·Partir el muffin integral por la mitad y tostar ligeramente.
  • ·Untar la mantequilla de almendra sobre ambas mitades de manera uniforme.
  • ·Lavar, desinfectar y rebanar las fresas y frutos rojos.
  • ·Colocar las frutas sobre el muffin untado y espolvorear la canela antes de servir.

Información nutricional

Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).

Energía por porción

310 kcal

Carbohidratos
38 g
Proteínas
10 g
Grasas saturadas
1.2 g
Grasas no saturadas
11.5 g
Vitamina B1 (tiamina)
0.2 mg
Vitamina B2 (riboflavina)
0.3 mg
Vitamina B3 (niacina)
1.5 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Vitamina B12
0 µg
Vitamina E
4.5 mg
Vitamina A
25 µg
Vitamina C
22 mg
Zinc
1.5 mg
Sodio
180 mg
Potasio
290 mg
Magnesio
75 mg
Cloro
150 mg

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