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Medio plato de melón
Alimentos crudos
Ingredientes
- ·1.5 tazas de melón fresco picado en cubos
- ·Jugo de 1/2 limón
- ·1 pizca de chile en polvo sin sodio (opcional)
Preparación
- ·Lave muy bien la superficie exterior del melón con agua y cepillo.
- ·Abra el melón, retire las semillas con una cuchara y remueva la cáscara.
- ·Pique la pulpa en cubos delgados hasta llenar la mitad de un plato plano.
- ·Rocíe el jugo de limón y el chile en polvo al gusto antes de consumir.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
80 kcal
- Carbohidratos
- 19 g
- Proteínas
- 1.5 g
- Grasas saturadas
- 0.1 g
- Grasas no saturadas
- 0.3 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 1.1 mg
- Vitamina B6
- 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 0.2 mg
- Vitamina A
- 1200 µg
- Vitamina C
- 65 mg
- Zinc
- 0.2 mg
- Sodio
- 28 mg
- Potasio
- 410 mg
- Magnesio
- 22 mg
- Cloro
- 30 mg
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Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
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