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Medio mango, media pera y un plátano
Alimentos crudos
Ingredientes
- ·1/2 pieza de mango ataúlfo fresco
- ·1/2 pieza de pera d'Anjou o de agua
- ·1 pieza de plátano dominico o tabasco
- ·1 cucharadita de jugo de limón fresco
Preparación
- ·Lavar y desinfectar perfectamente el mango y la pera.
- ·Pelar el mango y el plátano, y retirar la parte central con semillas de la pera.
- ·Partir todas las frutas en trozos medianos y colocarlas en un tazón.
- ·Rociar con el jugo de limón para evitar la oxidación y servir de inmediato.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
180 kcal
- Carbohidratos
- 45 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas saturadas
- 0.1 g
- Grasas no saturadas
- 0.3 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 0.8 mg
- Vitamina B6
- 0.4 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 0.8 mg
- Vitamina A
- 60 µg
- Vitamina C
- 35 mg
- Zinc
- 0.3 mg
- Sodio
- 5 mg
- Potasio
- 550 mg
- Magnesio
- 35 mg
- Cloro
- 10 mg
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Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
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