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Jugo de desintoxicación de col roja e hinojo
Jugos y licuados
Ingredientes
- ·1/2 taza de col roja (repollo morado) picada
- ·1/4 de bulbo de hinojo fresco
- ·1/2 pieza de manzana verde
- ·1 taza de agua pura
- ·1 cucharadita de jugo de limón
Preparación
- ·Lavar y desinfectar la col roja, el hinojo y la manzana verde.
- ·Pelar o retirar la parte que no se licúa (el corazón y semillas de la manzana, y el tallo duro del hinojo).
- ·Partir en trozos la col roja, el hinojo y la manzana.
- ·Licuar con un poco de agua junto con los demás ingredientes hasta integrarlos por completo.
- ·Servir de inmediato para aprovechar todas sus propiedades nutricionales.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
65 kcal
- Carbohidratos
- 15 g
- Proteínas
- 1.8 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Grasas no saturadas
- 0.1 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 0.4 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 0.3 mg
- Vitamina A
- 30 µg
- Vitamina C
- 35 mg
- Zinc
- 0.3 mg
- Sodio
- 25 mg
- Potasio
- 310 mg
- Magnesio
- 20 mg
- Cloro
- 15 mg
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Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
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