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Jugo de betabel, zanahoria y pepino
Jugos y licuados
Ingredientes
- ·1/2 betabel mediano, pelado
- ·2 zanahorias medianas, peladas
- ·1/2 pepino sin semillas
- ·1 taza de agua fría
Preparación
- ·Lave y desinfecte muy bien todas las verduras.
- ·Corte el betabel, las zanahorias y el pepino en trozos medianos.
- ·Coloque las verduras en el vaso de la licuadora junto con la taza de agua.
- ·Licúe a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea.
- ·Sirva inmediatamente en un vaso grande sin colar para aprovechar toda la fibra.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
85 kcal
- Carbohidratos
- 19 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas saturadas
- 0.1 g
- Grasas no saturadas
- 0.2 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.08 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.08 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 0.8 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 0.8 mg
- Vitamina A
- 950 µg
- Vitamina C
- 15 mg
- Zinc
- 0.4 mg
- Sodio
- 65 mg
- Potasio
- 520 mg
- Magnesio
- 28 mg
- Cloro
- 42 mg
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