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Jícama con limón y galletas de arroz con aguacate
Refrigerios
Ingredientes
- ·1 taza de jícama en bastones
- ·Jugo de 1 limón
- ·1 pizca de sal
- ·2 galletas de arroz inflado
- ·1/4 de aguacate
Preparación
- ·Colocar los bastones de jícama en un tazón, añadir el jugo de limón y sazonar con sal.
- ·Untar el aguacate de manera uniforme sobre las dos galletas de arroz.
- ·Añadir una pizca ligera de sal sobre el aguacate.
- ·Servir las galletas acompañadas del tazón de jícama con limón.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
190 kcal
- Carbohidratos
- 28 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Grasas no saturadas
- 5.8 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.08 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.07 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 1.1 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 1.4 mg
- Vitamina A
- 28 µg
- Vitamina C
- 22 mg
- Zinc
- 0.5 mg
- Sodio
- 180 mg
- Potasio
- 360 mg
- Magnesio
- 28 mg
- Cloro
- 130 mg
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