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Galletas de arroz con guacamole ligero y tomate

Refrigerios
Galletas de arroz con guacamole ligero y tomate

Ingredientes

  • ·3 galletas de arroz inflado
  • ·1/2 aguacate mediano
  • ·1/2 tomate maduro en rodajas
  • ·1/2 limón (su jugo)
  • ·1 pizca de sal marina

Preparación

  • ·Machacar el aguacate en un tazón pequeño junto con el jugo de limón y una pizca de sal.
  • ·Untar la mezcla de aguacate de manera uniforme sobre las 3 galletas de arroz.
  • ·Colocar las rodajas de tomate encima de cada galleta y servir de inmediato.

Información nutricional

Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).

Energía por porción

220 kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
3 g
Grasas saturadas
1.5 g
Grasas no saturadas
8.5 g
Vitamina B1 (tiamina)
0.08 mg
Vitamina B2 (riboflavina)
0.1 mg
Vitamina B3 (niacina)
1.5 mg
Vitamina B6
0.25 mg
Vitamina B12
0 µg
Vitamina E
1.8 mg
Vitamina A
35 µg
Vitamina C
12 mg
Zinc
0.6 mg
Sodio
180 mg
Potasio
380 mg
Magnesio
35 mg
Cloro
120 mg

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