← Alimentación
Filete de pollo a la parrilla con salsa de pimiento
Comidas
Ingredientes
- ·150 g de filete de pechuga de pollo
- ·1 pimiento morrón rojo mediano
- ·1/4 de pieza de cebolla blanca
- ·1 diente de ajo
- ·1 cucharadita de aceite de oliva
- ·1 pizca de sal y pimienta al gusto
Preparación
- ·Asa el pimiento morrón, la cebolla y el ajo en un comal hasta tatemar; lícualos con un poco de agua, sal y pimienta para formar la salsa.
- ·Sazona el filete de pollo con una pizca de sal y pimienta.
- ·Calienta el aceite en una sartén o parrilla a fuego medio y cocina el pollo de 4 a 5 minutos por lado.
- ·Baña el filete de pollo caliente con la salsa de pimiento y sirve de inmediato.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
260 kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 34 g
- Grasas saturadas
- 1.1 g
- Grasas no saturadas
- 4.2 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.2 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 13.5 mg
- Vitamina B6
- 0.9 mg
- Vitamina B12
- 0.3 µg
- Vitamina E
- 2.1 mg
- Vitamina A
- 320 µg
- Vitamina C
- 120 mg
- Zinc
- 1.6 mg
- Sodio
- 250 mg
- Potasio
- 580 mg
- Magnesio
- 48 mg
- Cloro
- 190 mg
Arma tu día
Elige en qué tiempo de comida quieres este platillo y ve el total de calorías del día. No necesitas llenar todos: usa solo los que comas (y los espacios “Otro” para lo que se sirva aparte).
Total del día
0 kcal
Usa la calculadora de calorías (en la sección Alimentación) para ver aquí cuántas calorías necesitas para tu gasto basal, para bajar o para subir de peso.
- Aún no has agregado platillos al día.
Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
Agrega foto(s) de tu receta
Comparte cómo te quedó. Se mostrará en la galería de esta página.