← Alimentación

Entomatadas con queso panela

Cenas
Entomatadas con queso panela

Ingredientes

  • ·2 tortillas de maíz
  • ·2 jitomates maduros
  • ·1/4 de pieza de cebolla
  • ·1 diente de ajo
  • ·60 g de queso panela desmoronado
  • ·1 cucharadita de aceite vegetal
  • ·1 pizca de sal y cilantro picado

Preparación

  • ·Cocer los jitomates, la cebolla y el ajo en agua por 8 minutos; licuar con una pizca de sal.
  • ·Calentar el aceite en una sartén, verter la salsa de jitomate y sazonar a fuego bajo por 5 minutos.
  • ·Pasar las tortillas calientes por la salsa para que se suavicen.
  • ·Doblar las tortillas en el plato, bañar con el resto de la salsa y espolvorear el queso panela y el cilantro.

Información nutricional

Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).

Energía por porción

290 kcal

Carbohidratos
34 g
Proteínas
15 g
Grasas saturadas
4.5 g
Grasas no saturadas
5.5 g
Vitamina B1 (tiamina)
0.1 mg
Vitamina B2 (riboflavina)
0.3 mg
Vitamina B3 (niacina)
2.1 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Vitamina B12
0.8 µg
Vitamina E
1.5 mg
Vitamina A
180 µg
Vitamina C
22 mg
Zinc
1.8 mg
Sodio
380 mg
Potasio
450 mg
Magnesio
55 mg
Cloro
210 mg

Arma tu día

Elige en qué tiempo de comida quieres este platillo y ve el total de calorías del día. No necesitas llenar todos: usa solo los que comas (y los espacios “Otro” para lo que se sirva aparte).

Total del día

0 kcal

Usa la calculadora de calorías (en la sección Alimentación) para ver aquí cuántas calorías necesitas para tu gasto basal, para bajar o para subir de peso.

  • Aún no has agregado platillos al día.

Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.

Agrega foto(s) de tu receta

Comparte cómo te quedó. Se mostrará en la galería de esta página.

Comentarios (0)

    Agenda en línea

    Reserva tu consulta presencial o en línea

    Lunes, martes, miércoles y viernes · 8:00 a 13:00 y 15:00 a 21:00 h (Monterrey)