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Ensalada Variada
Ensaladas
½ lechuga
- ·1 lechuga de hoja de roble
- ·1 tomate
- ·4 champiñones shiitake
- ·1 lechuga de hoja rizada
- ·50 gr de aceitunas negras
- ·4 cucharadas de mayonesa light
- ·sal y pimienta al gusto.
Preparación
- ·Lave bien las lechugas, separe las hojas y córtelas en pedazos tamaño bocado. Después, lave y corte el tomate en cuadritos.
- ·Colocar todos los ingredientes en un recipiente, sazone con sal y pimienta y sirva con mayonesa.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 2 porciones).
Energía por porción
242 kcal
- Carbohidratos
- 15.6 g
- Proteínas
- 2.8 g
- Grasas saturadas
- 3.8 g
- Grasas no saturadas
- 19.3 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 1.7 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 5.6 mg
- Vitamina A
- 156.4 µg
- Vitamina C
- 20.2 mg
- Zinc
- 0.7 mg
- Sodio
- 516.4 mg
- Potasio
- 286 mg
- Magnesio
- 38.3 mg
- Cloro
- 2.2 mg
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Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
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