← Alimentación

Ensalada mixta con aguacate y betabel

Comidas
Ensalada mixta con aguacate y betabel

Ingredientes

  • ·1/2 betabel cocido y cortado en cubos
  • ·1/2 aguacate hass en rebanadas
  • ·2 tazas de lechuga y espinaca mixta lavadas
  • ·1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
  • ·Jugo de 1/2 limón
  • ·Sal y pimienta negra al gusto

Preparación

  • ·Lavar y desinfectar muy bien las hojas de lechuga y espinaca, escurriendo el exceso de agua.
  • ·Colocar las hojas verdes en una ensaladera como base.
  • ·Incorporar los cubos de betabel cocido y las rebanadas de aguacate.
  • ·Aderezar con el aceite de oliva, el jugo de limón, una pizca de sal y pimienta al gusto antes de servir.

Información nutricional

Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).

Energía por porción

210 kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
4 g
Grasas saturadas
2.2 g
Grasas no saturadas
12.5 g
Vitamina B1 (tiamina)
0.1 mg
Vitamina B2 (riboflavina)
0.1 mg
Vitamina B3 (niacina)
1.2 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Vitamina B12
0 µg
Vitamina E
2.5 mg
Vitamina A
150 µg
Vitamina C
22 mg
Zinc
0.8 mg
Sodio
180 mg
Potasio
620 mg
Magnesio
50 mg
Cloro
120 mg

Arma tu día

Elige en qué tiempo de comida quieres este platillo y ve el total de calorías del día. No necesitas llenar todos: usa solo los que comas (y los espacios “Otro” para lo que se sirva aparte).

Total del día

0 kcal

Usa la calculadora de calorías (en la sección Alimentación) para ver aquí cuántas calorías necesitas para tu gasto basal, para bajar o para subir de peso.

  • Aún no has agregado platillos al día.

Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.

Agrega foto(s) de tu receta

Comparte cómo te quedó. Se mostrará en la galería de esta página.

Comentarios (0)

    Agenda en línea

    Reserva tu consulta presencial o en línea

    Lunes, martes, miércoles y viernes · 8:00 a 13:00 y 15:00 a 21:00 h (Monterrey)