← Alimentación
Ensalada de zanahoria rayada y pepino en palitos
Alimentos crudos
Ingredientes
- ·1 zanahoria mediana rallada
- ·1 pepino mediano cortado en palitos
- ·El jugo de 1 limón
- ·1/2 cucharadita de aceite de oliva
- ·Sal de mar al gusto
Preparación
- ·Lavar y pelar la zanahoria y el pepino.
- ·Rallar la zanahoria y cortar el pepino en palitos delgados.
- ·Colocar ambos vegetales en un plato o tazón.
- ·Aderezar con el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal antes de consumir.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
70 kcal
- Carbohidratos
- 12 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas saturadas
- 0.1 g
- Grasas no saturadas
- 2 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 1 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 1 mg
- Vitamina A
- 8500 µg
- Vitamina C
- 12 mg
- Zinc
- 0.4 mg
- Sodio
- 180 mg
- Potasio
- 380 mg
- Magnesio
- 22 mg
- Cloro
- 120 mg
Arma tu día
Elige en qué tiempo de comida quieres este platillo y ve el total de calorías del día. No necesitas llenar todos: usa solo los que comas (y los espacios “Otro” para lo que se sirva aparte).
Total del día
0 kcal
Usa la calculadora de calorías (en la sección Alimentación) para ver aquí cuántas calorías necesitas para tu gasto basal, para bajar o para subir de peso.
- Aún no has agregado platillos al día.
Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
Agrega foto(s) de tu receta
Comparte cómo te quedó. Se mostrará en la galería de esta página.