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Ensalada de queso parmesano vegano y pera

Refrigerios
Ensalada de queso parmesano vegano y pera

Ingredientes

  • ·Pimienta 0.3 gr
  • ·Mitad nuez 4 piezas
  • ·Queso parmesano vegano, desmenuzado 2 cucharadas
  • ·Pera 1/2 entera
  • ·Menta fresca 0.3 gr

Elaboración

  • ·Cortar la pera en cubos
  • ·Picar las nueces y mezclar con el queso desmenuzado y la pera
  • ·Servir con menta fresca

Información nutricional

Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).

Energía por porción

218 kcal

Carbohidratos
12.3 g
Proteínas
6.8 g
Grasas saturadas
3.8 g
Grasas no saturadas
11.2 g
Vitamina B1 (tiamina)
0.1 mg
Vitamina B2 (riboflavina)
0.1 mg
Vitamina B3 (niacina)
1.7 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Vitamina B12
0 µg
Vitamina E
1.7 mg
Vitamina A
5 µg
Vitamina C
4.1 mg
Zinc
1 mg
Sodio
194.2 mg
Potasio
156.4 mg
Magnesio
57.6 mg
Cloro
26.5 mg

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