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Ensalada de pepino con yougurt vegano
Refrigerios
Ingredientes
- ·Sal 0.3 gr
- ·Pimienta 0.3 gr
- ·Orégano 0,3 gr
- ·Cebolleta, picada 1/4 taza
- ·Pepino 1/2 entero
- ·Menta, picada 1 cucharadita
- ·Yogur vegano, 1/3 taza de grasa entera
Elaboración
- ·Cortar el pepino y mezclar con la cebolla
- ·Licuar el yogur con la menta, las hierbas y las especias
- ·Mezclar la ensalada con el aderezo.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
93 kcal
- Carbohidratos
- 9.9 g
- Proteínas
- 3.6 g
- Grasas saturadas
- 2.8 g
- Grasas no saturadas
- 2.2 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 0.5 mg
- Vitamina B6
- 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 0.1 mg
- Vitamina A
- 13.9 µg
- Vitamina C
- 6.8 mg
- Zinc
- 0.5 mg
- Sodio
- 118 mg
- Potasio
- 181.8 mg
- Magnesio
- 28.5 mg
- Cloro
- 215.1 mg
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