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Ensalada de lechuga y tomate con limón y sal
Alimentos crudos
Ingredientes
- ·2 tazas de lechuga orejona troceada
- ·1 tomate grande rebanado
- ·Jugo de 1 limón verde
- ·1/4 de cucharadita de sal de mesa
- ·1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación
- ·Lavar y desinfectar la lechuga y el tomate.
- ·Cortar la lechuga en trozos medianos y el tomate en rodajas o gajos.
- ·Colocar las verduras en un tazón o plato para ensalada.
- ·Aderezar con el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal justo antes de servir.
- ·Mezclar suavemente para integrar los sabores y disfrutar fresca.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
65 kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas saturadas
- 0.7 g
- Grasas no saturadas
- 3.5 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 0.8 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 1.2 mg
- Vitamina A
- 220 µg
- Vitamina C
- 25 mg
- Zinc
- 0.3 mg
- Sodio
- 580 mg
- Potasio
- 380 mg
- Magnesio
- 22 mg
- Cloro
- 850 mg
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