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Ensalada de lechuga orejona con aguacate
Comidas
Ingredientes
- ·3 tazas de lechuga orejona lavada y troceada
- ·1/2 aguacate hass picado en gajos
- ·1/2 jitomate saladette en cubos
- ·1 cucharadita de aceite de oliva
- ·Jugo de 1/2 limón
- ·1 pizca de sal marina
Preparación
- ·Lavar, desinfectar y escurrir la lechuga orejona; trocearla con las manos.
- ·Mezclar en un tazón la lechuga troceada con los cubos de jitomate.
- ·Añadir los gajos de aguacate suavemente en la superficie.
- ·Rociar con el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal antes de consumir.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
180 kcal
- Carbohidratos
- 9 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Grasas no saturadas
- 11 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 0.8 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 2.1 mg
- Vitamina A
- 220 µg
- Vitamina C
- 18 mg
- Zinc
- 0.6 mg
- Sodio
- 140 mg
- Potasio
- 510 mg
- Magnesio
- 35 mg
- Cloro
- 90 mg
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