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Durazno, uvas y pepitas de calabaza
Alimentos crudos
Ingredientes
- ·1 durazno fresco picado en cubos
- ·1/2 taza de uvas rojas sin semilla partidas a la mitad
- ·2 cucharadas de pepitas de calabaza tostadas sin sal
Preparación
- ·Lavar muy bien el durazno y las uvas con abundante agua.
- ·Retirar el hueso del durazno y cortarlo en cuadros medianos.
- ·Cortar las uvas por la mitad y colocar ambas frutas en un tazón.
- ·Espolvorear las pepitas de calabaza tostadas por encima y servir al momento.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
180 kcal
- Carbohidratos
- 28 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Grasas no saturadas
- 4 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 1.2 mg
- Vitamina B6
- 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 1.8 mg
- Vitamina A
- 35 µg
- Vitamina C
- 12 mg
- Zinc
- 1.2 mg
- Sodio
- 10 mg
- Potasio
- 340 mg
- Magnesio
- 65 mg
- Cloro
- 20 mg
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