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Coctel de uva, durazno y guanábana
Alimentos crudos
Ingredientes
- ·1/2 taza de uvas rojas sin semilla
- ·1 durazno mediano en cubos
- ·1/2 taza de pulpa de guanábana sin semillas
- ·1 cucharadita de jugo de limón
- ·1 cucharada de hojas de menta fresca
Preparación
- ·Lavar y desinfectar perfectamente las uvas, el durazno y la menta.
- ·Retirar el hueso del durazno y picar la pulpa en cubos medianos.
- ·Colocar las uvas partidas a la mitad, el durazno y la guanábana en un tazón.
- ·Rociar con el jugo de limón para mantener la frescura y mezclar con cuidado.
- ·Decorar con las hojas de menta picadas y servir inmediatamente.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
155 kcal
- Carbohidratos
- 39 g
- Proteínas
- 2.1 g
- Grasas saturadas
- 0.1 g
- Grasas no saturadas
- 0.3 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 1.2 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 0.6 mg
- Vitamina A
- 25 µg
- Vitamina C
- 35 mg
- Zinc
- 0.3 mg
- Sodio
- 10 mg
- Potasio
- 380 mg
- Magnesio
- 28 mg
- Cloro
- 20 mg
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