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Chips de manzana y canela

Refrigerios
Chips de manzana y canela

Ingredientes

  • ·1 pieza de manzana roja o verde grande
  • ·1/2 cucharadita de canela en polvo
  • ·1/2 cucharadita de jugo de limón

Preparación

  • ·Lavar bien la manzana, retirar el centro y rebanar en rodajas muy delgadas.
  • ·Rociar las rodajas con unas gotas de jugo de limón para evitar que se oscurezcan.
  • ·Acomodar las rodajas en una charola para hornear sin que se encimen y espolvorear la canela.
  • ·Hornear a 100 °C durante 1 hora y media, volteando a la mitad del tiempo hasta que estén crujientes.

Información nutricional

Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).

Energía por porción

95 kcal

Carbohidratos
25 g
Proteínas
0.5 g
Grasas saturadas
0 g
Grasas no saturadas
0.2 g
Vitamina B1 (tiamina)
0 mg
Vitamina B2 (riboflavina)
0 mg
Vitamina B3 (niacina)
0.1 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Vitamina B12
0 µg
Vitamina E
0.3 mg
Vitamina A
8 µg
Vitamina C
8 mg
Zinc
0.1 mg
Sodio
3 mg
Potasio
190 mg
Magnesio
12 mg
Cloro
5 mg

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