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Arroz integral con verduras y hamburguesas de trigo
Cenas
Ingredientes
- ·1/2 taza de arroz integral cocido
- ·1/2 taza de verduras mixtas al vapor (zanahoria, calabacita, chícharos)
- ·1 hamburguesa de trigo o gluten (100 g)
- ·1 cucharadita de aceite vegetal
- ·1 pizca de ajo en polvo, sal y pimienta
Preparación
- ·Caliente el aceite en una sartén y dore la hamburguesa de trigo durante 3 a 4 minutos por lado.
- ·En una pequeña cacerola, entibie el arroz integral junto con las verduras al vapor.
- ·Sazone la mezcla de arroz y verduras con la pizca de ajo en polvo, sal y pimienta al gusto.
- ·Sirva la hamburguesa bien cocida acompañada del arroz integral con verduras.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
380 kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 22 g
- Grasas saturadas
- 1.5 g
- Grasas no saturadas
- 5.5 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.4 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.2 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 4.5 mg
- Vitamina B6
- 0.4 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 1.8 mg
- Vitamina A
- 1200 µg
- Vitamina C
- 18 mg
- Zinc
- 2.2 mg
- Sodio
- 380 mg
- Potasio
- 420 mg
- Magnesio
- 80 mg
- Cloro
- 240 mg
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