← Alimentación
Aguacates con alcaparras
Refrigerios
Ingredientes
- ·1/2 pieza de aguacate hass maduro
- ·1 cucharada de alcaparras escurridas y picadas
- ·1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- ·1 cucharadita de jugo de limón verde
- ·1 pizca de pimienta negra molida
- ·1 pizca de sal marina
Preparación
- ·Corta la mitad del aguacate en cubos dentro de su misma cáscara o retíralo y colócalo en un plato.
- ·En un recipiente pequeño, mezcla las alcaparras picadas, el aceite de oliva, el jugo de limón y la pimienta.
- ·Vierte la preparación de alcaparras sobre la pulpa de aguacate.
- ·Espolvorea una pizca ligera de sal marina y sirve de inmediato.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
160 kcal
- Carbohidratos
- 6 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas saturadas
- 2.2 g
- Grasas no saturadas
- 12.5 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 1.3 mg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 1.8 mg
- Vitamina A
- 120 µg
- Vitamina C
- 8 mg
- Zinc
- 0.5 mg
- Sodio
- 220 mg
- Potasio
- 350 mg
- Magnesio
- 20 mg
- Cloro
- 180 mg
Arma tu día
Elige en qué tiempo de comida quieres este platillo y ve el total de calorías del día. No necesitas llenar todos: usa solo los que comas (y los espacios “Otro” para lo que se sirva aparte).
Total del día
0 kcal
Usa la calculadora de calorías (en la sección Alimentación) para ver aquí cuántas calorías necesitas para tu gasto basal, para bajar o para subir de peso.
- Aún no has agregado platillos al día.
Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
Agrega foto(s) de tu receta
Comparte cómo te quedó. Se mostrará en la galería de esta página.