← Alimentación

3-4 tortitas de calabaza y zanahoria

Comidas
3-4 tortitas de calabaza y zanahoria

Ingredientes

  • ·1/2 calabacita rallada
  • ·1/2 zanahoria rallada
  • ·1 huevo entero
  • ·2 cucharadas de harina de avena
  • ·1/4 de cucharadita de cebolla en polvo
  • ·1 pizca de sal y pimienta
  • ·1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

  • ·Rallar la calabacita y la zanahoria, presionando suavemente con un paño para retirar el exceso de agua.
  • ·Colocar las verduras en un tazón y mezclar con el huevo, la harina de avena, cebolla en polvo, sal y pimienta.
  • ·Calentar el aceite de oliva en un sartén a fuego medio.
  • ·Vaciar porciones de la mezcla para formar de 3 a 4 tortitas, cocinar 3 minutos por lado y servir.

Información nutricional

Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).

Energía por porción

195 kcal

Carbohidratos
17 g
Proteínas
8 g
Grasas saturadas
1.8 g
Grasas no saturadas
4.5 g
Vitamina B1 (tiamina)
0.1 mg
Vitamina B2 (riboflavina)
0.2 mg
Vitamina B3 (niacina)
1 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Vitamina B12
0.4 µg
Vitamina E
1.2 mg
Vitamina A
320 µg
Vitamina C
12 mg
Zinc
1 mg
Sodio
220 mg
Potasio
340 mg
Magnesio
35 mg
Cloro
140 mg

Arma tu día

Elige en qué tiempo de comida quieres este platillo y ve el total de calorías del día. No necesitas llenar todos: usa solo los que comas (y los espacios “Otro” para lo que se sirva aparte).

Total del día

0 kcal

Usa la calculadora de calorías (en la sección Alimentación) para ver aquí cuántas calorías necesitas para tu gasto basal, para bajar o para subir de peso.

  • Aún no has agregado platillos al día.

Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.

Agrega foto(s) de tu receta

Comparte cómo te quedó. Se mostrará en la galería de esta página.

Comentarios (0)

    Agenda en línea

    Reserva tu consulta directamente en Doctoralia

    Agendar Cita en Doctoralia