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2 tostadas deshidratadas con guacamole
Cenas
Ingredientes
- ·2 tostadas de maíz deshidratadas u horneadas
- ·1/2 pieza de aguacate Hass
- ·2 cucharadas de jitomate picado en cubitos
- ·1 cucharada de cebolla blanca picada
- ·1 cucharadita de cilantro fresco picado
- ·Jugo de 1/2 limón y sal al gusto
Preparación
- ·En un recipiente pequeño, machacar la pulpa del aguacate con un tenedor.
- ·Agregar el jitomate, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón y una pizca de sal; mezclar bien.
- ·Untar el guacamole obtenido sobre las 2 tostadas deshidratadas.
- ·Servir de inmediato para evitar que las tostadas se suavicen.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
210 kcal
- Carbohidratos
- 22 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Grasas no saturadas
- 10.5 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.1 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 1.8 mg
- Vitamina B6
- 0.3 mg
- Vitamina B12
- 0 µg
- Vitamina E
- 2.1 mg
- Vitamina A
- 25 µg
- Vitamina C
- 12 mg
- Zinc
- 0.8 mg
- Sodio
- 180 mg
- Potasio
- 450 mg
- Magnesio
- 42 mg
- Cloro
- 110 mg
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