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2 a 3 hotcakes de trigo entero con miel

Cenas
2 a 3 hotcakes de trigo entero con miel

Ingredientes

  • ·3/4 taza de harina de trigo entero
  • ·3/4 taza de leche descremada
  • ·1 huevo entero
  • ·1 cucharadita de polvo para hornear
  • ·1/2 cucharadita de canela molida
  • ·1.5 cucharadas de miel de abeja

Preparación

  • ·Batir la harina de trigo entero, la leche, el huevo, el polvo para hornear y la canela en un tazón hasta integrar totalmente.
  • ·Calentar un sartén antiadherente a fuego medio-bajo.
  • ·Verter porciones de la mezcla para cocinar de 2 a 3 hotcakes, volteando cada uno cuando burbujee hasta dorar ambos lados.
  • ·Colocar los hotcakes en un plato y distribuír la miel de abeja encima antes de servir.

Información nutricional

Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).

Energía por porción

380 kcal

Carbohidratos
68 g
Proteínas
14 g
Grasas saturadas
1.5 g
Grasas no saturadas
3.8 g
Vitamina B1 (tiamina)
0.2 mg
Vitamina B2 (riboflavina)
0.4 mg
Vitamina B3 (niacina)
2.4 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Vitamina B12
0.6 µg
Vitamina E
1.1 mg
Vitamina A
110 µg
Vitamina C
0.8 mg
Zinc
1.5 mg
Sodio
340 mg
Potasio
340 mg
Magnesio
65 mg
Cloro
190 mg

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