← Alimentación
1 aguacate relleno de brócoli
Refrigerios
Ingredientes
- ·1 aguacate mediano
- ·1/2 taza de floretes de brócoli cocidos al vapor y picados
- ·1 cucharada de yogur griego natural sin azúcar
- ·1 cucharadita de jugo de limón
- ·1 pizca de sal y pimienta negra
Preparación
- ·Lavar y desinfectar el brócoli, picarlo en trozos finos y cocerlo al vapor por 4 minutos.
- ·Cortar el aguacate por la mitad, retirar el hueso y extraer un poco de pulpa con una cuchara.
- ·Mezclar en un tazón la pulpa extraída, el brócoli picado, el yogur griego, el limón, sal y pimienta.
- ·Rellenar las mitades de aguacate con la preparación de brócoli y servir fresco.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
260 kcal
- Carbohidratos
- 14 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Grasas no saturadas
- 16 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.2 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 2.1 mg
- Vitamina B6
- 0.4 mg
- Vitamina B12
- 0.1 µg
- Vitamina E
- 3.2 mg
- Vitamina A
- 85 µg
- Vitamina C
- 55 mg
- Zinc
- 0.9 mg
- Sodio
- 140 mg
- Potasio
- 720 mg
- Magnesio
- 50 mg
- Cloro
- 110 mg
Arma tu día
Elige en qué tiempo de comida quieres este platillo y ve el total de calorías del día. No necesitas llenar todos: usa solo los que comas (y los espacios “Otro” para lo que se sirva aparte).
Total del día
0 kcal
Usa la calculadora de calorías (en la sección Alimentación) para ver aquí cuántas calorías necesitas para tu gasto basal, para bajar o para subir de peso.
- Aún no has agregado platillos al día.
Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
Agrega foto(s) de tu receta
Comparte cómo te quedó. Se mostrará en la galería de esta página.