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1/2 vaso de atole de trigo
Cenas
Ingredientes
- ·2 cucharadas de harina de trigo integral
- ·1/2 taza de leche descremada
- ·1/2 taza de agua
- ·1 rajita de canela
- ·1 cucharadita de piloncillo rallado o miel
Preparación
- ·Disolver la harina de trigo en el agua fría dentro de una taza hasta deshacer los grumos.
- ·Calentar la leche en una olla pequeña a fuego medio junto con la rajita de canela.
- ·Agregar la mezcla de trigo disuelta a la leche caliente moviendo constantemente.
- ·Añadir el piloncillo o miel y cocinar a fuego bajo revolviendo hasta que espese.
- ·Servir la preparación tibia en medio vaso.
Información nutricional
Valores estimados por porción (rinde aproximadamente 1 porción).
Energía por porción
110 kcal
- Carbohidratos
- 20 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas saturadas
- 0.3 g
- Grasas no saturadas
- 0.7 g
- Vitamina B1 (tiamina)
- 0.1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina)
- 0.2 mg
- Vitamina B3 (niacina)
- 0.8 mg
- Vitamina B6
- 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0.3 µg
- Vitamina E
- 0.2 mg
- Vitamina A
- 35 µg
- Vitamina C
- 0.5 mg
- Zinc
- 0.6 mg
- Sodio
- 60 mg
- Potasio
- 210 mg
- Magnesio
- 25 mg
- Cloro
- 50 mg
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Los valores son estimaciones calculadas a partir de los ingredientes y pueden variar según marcas, porciones y forma de preparación.
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